Da una domenica passata insieme con i miei bambini in cucina è nata l’idea del “dessert super fast”, il suo nome viene proprio dalla sua velocità nella prepazione e adatto anche per i più…
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In questo nuovo articolo vi parlo di una scoperta degustata durante le vacanze di Natale a casa dei miei suoceri. Il liquore di Prunus spinosa trigno, digestivo tratto da una pianta ricca anche di…
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Insalata di fragole e sogni – rucola a volontà– fragole a piacere– Una spolverata di sogni e nocciole, tostate e tritate– Crema di aceto balsamico– Feta greca (o qualsiasi formaggio di capra fresco!)– Un…
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Ho chiesto al dietista Samuele Bevacqua di rispondere alla domanda: “Perchè è meglio consumare pasta integrale?”. Non tutti sanno che anche il farro è integrale, ed è stata una scoperta interessante fatta in questi…
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Ecco un altra ricetta super veloce e semplice sempre per mamme super impegnate che, come me, cercano di non far mancare il gusto a tavola nel minor tempo possibile! Questa ricetta ha un ingrediente molto…
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Ho imparato questa ricetta da una mia carissima amica. Un contorno delizioso, veloce e semplice.Il radicchio ha tante proprietà e benefici, questo ce lo spiega il nostro dietista Samuele Bevacqua :…
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Ecco un’altra ricetta semplice e gustosa. Polpette di tonno preparate con la mia piccola Joy. Tra una chiacchiera e l’altra e tra le tante domande sul perché Jafar ha trattato così male la principessa…
